BRANNSIKKERHET FOR
HOTELL
Brannalarm og sprinkler
Hotell er risikoklasse 6. Nye bygg og tiltak etter TEK17 skal ha heldekkende brannalarmanlegg og automatisk brannslokkeanlegg.
Rømningsvei
I risikoklasse 6 er maksimal preakseptert fluktvei fra et sted i en branncelle til nærmeste utgang 25 meter.
Brannslange
Har hotellet trykkvann, er brannslange preakseptert løsning. Alle rom skal dekkes, og slangen kan være maksimalt 30 meter.
Særskilte brannrisikoer
Frityrolje, elektrisk utstyr og litium-ion-batterier kan kreve slokkemidler tilpasset den konkrete risikoen.
Hvilke brannkrav gjelder for hotell?
Hotell, overnattingssteder, vandrerhjem og turisthytter er plassert i risikoklasse 6 i TEK17.
For nye bygg og tiltak som omfattes av TEK17 kreves blant annet automatisk brannslokkeanlegg, heldekkende brannalarmanlegg i kategori 2 og ledesystem. Kategori 2 betyr optiske røykdetektorer i alle områder.
Brannalarmanlegget skal ha alarmoverføring til nødmeldesentral, alarmstasjon, vaktselskap eller et bemannet sted som kan iverksette tiltak. I store hoteller der gjestene ikke kjenner rømningsveiene, angir veiledningen også behov for talevarsling.
Før bygget tas i bruk skal det foreligge en evakueringsplan som blant annet beskriver varsling, evakuering, intern organisering og hvordan personer som trenger assistanse skal ivaretas.
Les kravene til brannalarm, sprinkler og evakuering i TEK17
Hvem har ansvar for brannsikkerheten – eier eller hotelldriften?
Både bygningseier og hotelldriften har ansvar, men for ulike deler av brannsikkerheten.
Eieren skal sørge for at bygningsdeler og sikkerhetsinstallasjoner som brannalarm, sprinkler, branndører, ledesystem og slokkeutstyr blir kontrollert og vedlikeholdt slik at de fungerer som forutsatt.
Hotelldriften skal bruke bygget i samsvar med brannkravene, holde rømningsveiene tilgjengelige og ha rutiner for blant annet varsling, evakuering og redning. Ansatte skal ha nødvendig kunnskap og ferdigheter til å forebygge og håndtere brann.
I et leid hotell bør det derfor være skriftlig avklart hvem som utfører kontroll, bestiller service og følger opp avvik – selv om det formelle ansvaret fortsatt følger eierens og brukerens plikter.
Hjelp med brannsikkerhet for hotell
Trenger dere hjelp til å gjennomgå slokkeutstyret eller velge riktig løsning for hotellets ulike risikoområder?
Vi hjelper med slokkeutstyr til blant annet fellesarealer, hotellkjøkken, tekniske rom og områder med batterier og lading.
Fyll ut skjemaet, eller kontakt oss direkte på info@gpbmnordic.no for rådgivning eller tilbud.
I risikoklasse 6 med trykkvann er brannslange preakseptert løsning. Den skal dekke alle rom og være maksimalt 30 meter ved fullt uttrekk.
Hvilke krav gjelder for rømningsveier på hotell?
For hotell i risikoklasse 6 angir TEK17 flere konkrete preaksepterte mål.
Fra et hvilket som helst sted i en branncelle kan fluktveien til nærmeste utgang være maksimalt 25 meter.
Fra døren i branncellen videre gjennom rømningsveien kan avstanden til nærmeste trapp eller utgang til sikkert sted være maksimalt 15 meter dersom det bare finnes én rømningsretning, og maksimalt 30 meter når det finnes flere trapper eller utganger.
Fri bredde i rømningsvei skal være minst 1,16 meter og samtidig dimensjoneres for antallet personer som skal bruke den. Dører i rømningsvei i risikoklasse 6 skal kunne åpnes manuelt med ett grep og uten nøkkel.
Hotellet skal ha ledesystem, og rømningsmerking skal være synlig og lesbar fra flukt- og rømningsveiene.
Må eksisterende hotell oppfylle dagens TEK17?
Ikke nødvendigvis. Dagens byggtekniske krav gjelder som utgangspunkt for nye bygg og nye tiltak i eksisterende bygg.
Eksisterende hotell omfattes samtidig av forskrift om brannforebygging. Eieren skal sørge for at brannsikkerheten minst tilsvarer det samlede sikkerhetsnivået i byggeforskriften fra 1985 eller senere byggeregler, så langt oppgradering kan gjennomføres innenfor en praktisk og økonomisk forsvarlig ramme.
Et bygg som er lovlig oppført eller oppgradert etter byggeforskriften fra 1985 eller senere regler, regnes som å oppfylle dette sikkerhetsnivået.
Ved ombygging, bruksendring eller andre søknadspliktige tiltak kan dagens byggtekniske krav gjelde for selve tiltaket. Endringer som påvirker brannsikkerheten bør derfor vurderes før de gjennomføres.
Rekommenderade brandsläckare i:
Restaurangkök
Ved frityrgryter, stekeplater og større mengder matolje er det behov for slokkeutstyr tilpasset brannklasse F..
Vi anbefaler:
CGS fettbrannslokker 6 L for brann i vegetabilske oljer og frityrolje. Slokkeren har effektivitetsklasse 13A 75F og er PFAS-fri.
CO₂ kan være et supplement ved elektrisk utstyr der man ønsker et slokkemiddel som ikke etterlater rester, men erstatter ikke fettbrannslokkeren ved brann i olje eller fett.
Gjesterom og fellesarealer
(Resepsjon / korridor / restaurant / hotellrom)
I disse områdene består brannrisikoen ofte av tekstiler, møbler, tre og papir – altså hovedsakelig brannklasse A.
Vi anbefaler:
CGS X-Fog 9 L har effektivitetsklasse 55A og gir høy slokkeeffekt uten pulverrester.
CGS vannslukker med fluorfri tilsats 6 L har effektivitetsklasse 43A og er et alternativ der man ønsker å begrense følgeskader og behovet for rengjøring.
Ladeområder og litium-ion-batterier
Litium-ion-batterier finnes blant annet i verktøy, rengjøringsutstyr og andre batteridrevne produkter som brukes eller oppbevares på hotell.
Vi anbefaler:
CGS LITHEX6 med AVD-slokkemiddel er utviklet for brannbegrensning ved mindre litium-ion-batterier opptil 500 Wh.
For større batterier og større ladeområder må løsningen vurderes separat. LITHEX6 er spesifisert for batterier opptil 500 Wh og skal ikke presenteres som en generell løsning for alle batteribranner.
FINN RIKTIGE PRODUKTER TIL DIN VIRKSOMHET
Utforsk vårt sortiment av brannsikkerhetsprodukter tilpasset virksomhetens behov – samlet på ett sted.
