BRANDSKYDD FÖR
HOTELL
Gästrum och korridorer
Brandlarm, vägledande skyltning och fria utrymningsvägar för gäster som inte känner byggnaden.
Hotellkök och frukostservering
Fettbrandsläckare där fritöser, stekbord eller annan matlagning med olja och fett förekommer.
Driftutrymmen
Tvättstuga, teknikrum och förråd kan behöva annan släckutrustning än gästrum och korridorer.
Batterier och laddning
Bedöm laddning och förvaring av litiumjonbatterier separat från övriga hotellmiljöer.
När gäller särskilda råd om brandskydd på hotell?
För hotell, pensionat, vandrarhem och liknande anläggningar med minst nio gäster eller minst fem uthyrningsrum finns särskilda allmänna råd om brandskydd.
Råden utgår från att gäster sover i en byggnad de inte känner till. Brandskyddet behöver därför fungera som en helhet: branden ska upptäckas och varna i tid, gästerna ska kunna hitta ut och brand och rök ska begränsas så att utrymningsvägarna kan användas.
Det omfattar både tekniskt brandskydd, utrymning, släckutrustning och rutiner för personalen.
På den här sidan går vi igenom vad det innebär i praktiken för gästrum, korridorer, obemannade hotell, kök och andra riskområden.
Innehållet utgår från allmänna råd om brandskydd i hotell, pensionat och vandrarhem.
Vem ansvarar för brandskyddet på hotell?
Enligt lagen om skydd mot olyckor ansvarar ägaren eller nyttjanderättshavaren för brandskyddet. I en hyrd hotellfastighet behöver därför de praktiska uppgifterna vara tydligt fördelade mellan fastighetsägaren och hotellets verksamhet.
En gränsdragningslista bör inte bara ange vem som är ansvarig i stort, utan vem som kontrollerar, beställer service, åtgärdar fel och dokumenterar varje del av brandskyddet.
Det kan exempelvis gälla brandlarm, nödbelysning, branddörrar, släckutrustning, utrymningsinformation och återkommande kontroller. Då minskar risken för att en brist faller mellan fastighetsägaren och hotellet.
Det systematiska brandskyddsarbetet ska sedan visa vad som kontrolleras, hur ofta det görs och hur upptäckta brister följs upp.
Hjälp med brandskydd för hotell
Behöver ni hjälp att se över brandskyddet eller välja släckutrustning för hotellets olika miljöer? Vi hjälper till med lösningar för gemensamma ytor, hotellkök, teknikrum och laddplatser.
Fyll i formuläret eller kontakta oss direkt på info@gpbmnordic.se för rådgivning eller offert.
I Brandskyddsföreningens hotellnorm anges högst 25 meters gångavstånd till närmaste brandsläckningsutrustning
Kan gästerna hitta ut utan hjälp?
Utrymningsinformation i varje gästrum bör visa larmsignal, närmaste utrymningsväg, var brandredskap finns och hur räddningstjänsten larmas via 112. Informationen bör finnas på språk som gästerna kan förstå.
Kontrollera också vägen från gästrummen i praktiken: syns vägledande skyltning från korridoren, är passagen fri och går utrymningsdörren att öppna direkt?
Städvagnar, extrabäddar, bagagevagnar, möbler och öppna dörrar kan annars göra korridorer och passager svårare att använda.
Vad behöver fungera när hotellet är obemannat?
När personal inte finns på plats dygnet runt behöver gästerna få tydlig brandskyddsinformation vid incheckningen. De behöver veta hur de ska agera om larmet går, var de ska återsamlas och vilken hjälp som kommer.
För personalen behövs en enkel och känd åtgärdsplan: vem tar emot larmet, vem larmar 112, hur informeras gästerna och hur rapporteras fel i brandskyddet?
Rutinerna behöver vara kända av både ordinarie och tillfällig personal och fungera även när bemanningen är låg.
Det är på hotell särskilt viktigt att ha fungerande rökdetektorer som även larmar i väl isolerade rum. Är hotellet obemannat, till exempel nattetid, ska larmet vidarekopplas till den kommunala räddningstjänsten.
Se till att ha rätt brandsläckare på rätt plats för att släckningen av branden ska ske så effektivt och snabbt som möjligt. (Se mer om våra rekommendationer längre ner).
Rekommenderade brandsläckare i:
Restaurangkök
Där fritöser, stekbord eller större mängder matberedningsolja används behövs släckutrustning för brandklass F.
Vi rekommenderar:
Fettbrandsläckare för brand i matberedningsolja. Koldioxidsläckare kan vara ett komplement vid elektrisk utrustning, men ersätter inte fettbrandsläckare vid brand i olja eller fett..
Allmänna utrymmen
(reception/korridor/matsal/hotellrum)
Där brandrisken främst gäller textilier, trä, papper och annan inredning kan vattenbaserade släckmedel vara relevanta.
Vi rekommenderar:
X-Fog eller vatten med tillsats, beroende på brandrisk och lokalens förutsättningar.
Laddningsutrymmen
(risk för batteribrand)
Idag används litiumjonbatterier till väldigt många områden i våra vardagliga sysslor, t.ex. elcyklar, elscotrar, elbilar m.m. För att släcka dessa typer av bränder krävs ett speciellt släckmedel vid namn AVD.
Vi rekommenderar:
CGS 6 L AVD för brandbegränsning vid mindre litiumjonbatterier upp till 500 Wh.
För större batterier, exempelvis elcyklar, garage eller laddplatser behövs en separat bedömning som vi gärna hjälper till med.
HITTA RÄTT PRODUKTER FÖR DIN VERKSAMHET
Utforska vårt sortiment av brandskyddsprodukter anpassade efter din verksamhets behov – samlat på ett ställe.
